Comentário nesse domingão:

Conversando com alguns amigos, com alguns conhecidos e lendo comentários sobre vinhos, notei que ainda existe um certo preconceito em relação aos produtos nacionais.

Já provei diversos nacionais e existem excelentes produtos a preços bastante interessantes. Viniculas como Salton, Miolo, Casa Valduga, Pizzato, enfim, oferecem vinhos de qualidade, tanto para os vinhos do dia a dia como para os de 'ocasiões especiais'.

Exemplos de vinhos diários que vale a pena conferir: Reservado Miolo Merlot ou Cabernet, Dueto Casa Valduga, Série Volpi da Salton, etc. Todos entre R$20 e R$30.

Vinhos para ocasiões mais bacanudas: Salton Talento, Salton Desejos, Miolo Lote 43.

É isso galera. Vamos parar de preconceitos e usufruir dos vinhos nacionais que são muito bons.

Uma dica muito importante que me ajudou bastante quando o assunto é vinho: o que realmente importa é se você gosta do vinho e não se alguém falou que ele é bom, portanto experimente vários até conhecer o seu gosto. Se você gostou de um vinho que custou R$10 e não gostou de um que custou R$70, ótimo. Compre vários desse de R$10 e aproveite ao máximo. Não importa se alguém fala que é bom ou ruim. Importa a sua opinião sobre o produto. Não tenha preconceitos. Vinho é para ser degustado e apreciado, portanto considere seu gosto sempre.

É isso.

Ps: tomando um Miolo Merlot Reservado e vendo um show do Rush no dvd. Show de bola.

"Se apenas limpando as mãos com álcool,
elimina o risco do vírus da gripe suína...
ingerindo bebida alcoólica então,
ele nem chega perto!!!"

O Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) condenou por unanimidade nesta quarta-feira a AmBev a pagar multa de R$ 352,6 milhões por prejudicar a concorrência no mercado de cerveja. A multa é a maior da história do conselho --até agora a maior multa havia sido aplicada contra a Gerdau, de R$ 156 milhões por formação de cartel na venda de aço.

A AmBev foi condenada por exigir exclusividade dos seus produtos em pontos de venda e inibir a venda de outras marcas. O Cade entendeu que isso prejudicou as outras marcas de cerveja e o consumidor. O valor corresponde a 2% do faturamento bruto da empresa no ano de 2003, anterior à instauração do processo.

Cade rejeita acordo e pode multar AmBev por prejudicar concorrência
Mercado de cerveja cresce mesmo no inverno e com crise

"Os consumidores são os mais prejudicados. Não terão eles nem a variedade nem os preços desejados", afirmou o relator do processo, Fernando de Magalhães Furlan.

FONTE: Folha Online
LEIA A INTEGRA AQUI

A carne já está na churrasqueira

e o pessoal chega com latas e mais  latas de cerveja. Vergonhosamente quentes. Como gelar?

O professor Cláudio Furukawa, do Instituto de Física da USP vai responder essa questão.

Gelo na arca de isopor

 Pra cada saco de gelo, coloque 2 litros de água,

meio kg de sal

e meia garrafa de álcool 96o GL (92,8% ).

A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais pra derreter) e, por uma ação físico-química, o álcool rouba calor para evaporar.

Os físico químicos chamam o líquido de "mistura frigorífica": GELO, ÁLCOOL, SAL E ÁGUA.

A mistura frigorífica é barata e a cerveja fica em ponto de bala em 3 minutos. E, esperar três minutos, não é nenhum sacrifício, né?

Lembre-se de lavar a lata ao tirá-la da arca para eliminar o gosto meio salgado que fica na tampa.
Vale lembrar que a técnica também funciona com garrafas de refrigerante e latinhas em geral.

Playstation 3 HD 80GB - Sony Cod. do Produto: 21437248 

Tá valendo a pena galera!

Vamos comprar.



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O designer mineiro Mauricio (Tony) Harion estava realmente inspirado quando criou essa versão do tradicional jogo de Batalha Naval, uma das mais interessante e inusitadas que já vi por aí.  Perfeito para festas e reuniões entre amigos, este jogo mistura diversão  com uma boa dose de sua bebida predileta.

As partes dos navios são formadas por pequenos copos de bebida, e caso o seu adversário acerte a localização da sua embarcação você será obrigado a tomar a dose.

Sem preço divulgado, você pode encontrar mais fotos e informações no portifólio do designer.

Recebi este texto do amigo Alfredo Luis, Achei muito interessante e resolvi publicar, vale muito para os apreciadores de vinhos.

Consta, que certa noite, muitos anos atrás, um homem entrou com a namorada no restaurante Lucas Carton, em Paris, e pediu uma garrafa de "Mouton Rothschild", safra de 1928.
O sommelier, em vez de trazer a garrafa, para mostrar ao cliente traz o decanter de cristal cheio de vinho e depois de uma mesura, serve um pouco no cálice para o cliente provar.
O cliente, lentamente, leva o cálice ao nariz para sentir os aromas, fecha os olhos e cheira o vinho.
Inesperadamente, franze a testa e, com expressão muito irritada, pousa o copo na mesa, comentando rispidamente:
- Isso aqui não é um Mouton de 1928!
O sommelier assegura-lhe que é. O cliente insiste que não é.
Estabelece-se uma discussão e, rapidamente, cerca de 20 pessoas rodeiam a mesa, incluindo o chef de couisine e o gerente do hotel que tentam convencer o intransigente consumidor de que o vinho é mesmo um Mouton de 1928.
De repente, alguém resolve perguntar-lhe como sabe, com tanta certeza, que aquele vinho não é um Mouton de 1928.
- O meu nome é Phillippe de Rothschild, - diz o cliente, modestamente   - e fui eu que fiz esse vinho !
Consternação geral.
O sommelier, então de cabeça baixa, dá um passo à frente, tosse, pigarreia, bagas de suor escorrem da testa e, por fim, admite que serviu na garrafa de decantação um Clerc Milon de 1928, mas explica seus motivos:
- Desculpe, mas não consegui suportar a idéia de servir a nossa última garrafa de Mouton 1928. De qualquer forma, a diferença é irrelevante.
Afinal o senhor também é proprietário dos vinhedos de Clerc Milon, que ficam na mesma aldeia do Mouton. O solo é o mesmo, a vindima é feita na mesma época, a poda é a mesma, e o esmagamento das uvas se faz na mesma ocasião, o mosto resultante vai para barris absolutamente idênticos. Ambos os vinhos são engarrafados ao mesmo tempo. Pode-se afirmar que os vinhos são iguais, apenas com uma pequeníssima diferença geográfica.
Rothschild, então, com a discrição que sempre foi a sua marca, puxa o sommelier pelo braço e murmura-lhe ao ouvido:
- Quando voltar para casa esta noite, peça à sua namorada para se despir completamente. Escolha duas regiões do corpo dela muito próximas uma da outra e faça um teste de olfato. Você perceberá a  diferença que pode haver numa pequeníssima diferença geográfica...